В нашем ассортименте не мало хорошо известных и востребованных продуктов у клиентов. Хотим познакомить с ассортиментом, набирающим популярность у клиентов. Таких разработок в нашем портфеле не мало. Представляем 3 продукта из нашего ТОПа.

Или оставляйте информацию на нашем сайте, и мы свяжемся с вами.

Отправьте заявку и мы свяжемся с вами.

Оставьте информацию и мы свяжемся с Вами.

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию

Это масложировой продукт приятного желтого цвета, со сливочным ароматом, с однородной пластичной консистенцией, сроком годности 12 месяцев.
Применяется для приготовления теста фило, восточных сладостей и других мучных кондитерских изделий.

Лауриновая рецептура обеспечивает:

Дополнительный объем и насыщенность воздухом начинке, за счет высокой аэрирующей способности.

-

-

-

Кондитерский жир состоит из масел лауринового и нелауринового типа, получены методом высокотехнологичного фракционирования и переэтерификации. Обезличен по вкусу и аромату, не содержит красителей. Используется для изготовления вафельных и прохладительных начинок, начинок для печенья-сэндвич, начинок рулетов.

Преимущества:

Преимущества:

Специально разработанный рецептурный состав обеспечивает использование в широком диапазоне рабочих температур (от 14С до 22С).

-

-

-

-

-

-

Готовы ответить на любые вопросы относительно продуктов ТМ МАРГО.

Сливочная органолептика, передающаяся готовым изделиям.

Возможность увеличения срока годности конечного продукта.

Высокая пластичность и устойчивость к механическим воздействиям.

Не вкатывается и вытекает при использовании в условиях высоких температур в летнее время.

Хорошую передачу вкуса компонентов начинки.

Сокращение времени на кристаллизацию.

Маргарин со сливочной ароматикой, плотной однородной пластичной консистенцией. Предназначен для придания слоения при изготовлении дрожжевого и бездрожжевого теста, обеспечивает четкое разделение слоев и высокий подъем изделия. Позволяет получить дрожжевые слоеные изделия с необходимой крупнопористой структурой.

Подходит для шоковой заморозки, стабильна при дефростации.

Устойчив к окислению в процессе хранения.

Способность препятствовать слипанию пластов теста фило.

-

-

Или оставляйте информацию на нашем сайте, и мы свяжемся с вами.