Хотим поделиться опытом одного из наших бизнес-партнеров. Открывая производство с нуля, он хотел, чтобы его продукт выделялся среди всего изобилия песочных изделий на существующем рынке. Основными требованиями клиента были:
- изделие должно не только быть привлекательным на вид, но и значительно превосходить конкурентов по вкусовыми качествам,
- должно напоминать потребителю вкус домашней выпечки.
Т.к. опыт производства песочных изделий был сравнительно небольшим ему потребовалась поддержка в разработке рецептуры и технологии изделия, конечно же команда МАРГО всячески содействовала решению этих вопросов:
- технологи подобрали оптимальные рецептуры,
- адаптировали их на производстве клиента.
А уникальную структуру изделий и неповторимые вкусовые качества обеспечил специализированный Маргарин для песочного теста М220.
Сейчас это динамично развивающаяся фабрика, изделия которой пользуются большим спросом потребителей. За счет уникальных органолептических показателей продукция фабрики выделяется на полке и продается дороже основной массы конкурентов.
Обращайтесь в нашу службу технологической поддержки продаж. Команда технологов всегда готова оказать Вам помощь.
Получить консультацию:
позвонив по номеру 88003334357
отправив запрос на Странице технологов
