Предлагаем несколько идей для развития Вашего ассортимента.
1. Пасхальная классика – кулич.
Модной тенденцией не первый сезон является декорирование с помощью медных и золотых оттенков. В дополнение либо альтернативу привычных; компонентов начинки изюма и цукатов, также используют вяленую клюкву и вишню, курагу, миндаль, фундук, фисташки и даже тыквенные семечки.
2. Торты.
Торты небольшого диаметра, но обязательно высокие, украшенные светлым кремом и тематическими декорациями.
3. Бездрожжевые кексы.
4. Ромовая баба.
5. Краффин.
Краффин - это гибрид слоеного круассана и кекса. В качестве прослойки можно использовать изюм, шоколад, орехи, марципан или любые сухофрукты.
